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りいにゃんあのね・・・。

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チーズのカンパーニュ

こんちは!! ひろちんです!!

雨ですねぇ・・・。

朝から結構な降り方。

なんか九州が大雨警戒ですって。

九州のみなさん気をつけてくださいねぇ。

さて、

金曜日。

夜のイオンに参戦。

気になるパンを買ってみました。

画像ON!!

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「神戸屋むぎの詩 チーズのカンパーニュ」

イオンのパンコーナーに

神戸屋のコーナーができて

気になってたけど、

ちっとお高い。

ので、

値引きの日に買って見ようと

思っていたら、

金曜日に出会いました。

チーズのカンパーニュを

ご購入。

食べて見ました。

ん。

チーズの風味は高い。

けど、

ごろっとしたチーズが

入っててほしいなぁ・・・。

ベーカリーだったら、

チーズのかたまりが入ってるだろうけど、

その辺はスーパーなのかなぁ。

でもさぁ、

神戸屋って焼きたてベーカリーの

イメージだったけど、

スーパー売りも始めたのだねぇ。

売り場のパンとは確かにひと味違うけど、

ベーカリーには及ばない感じかなぁ。

今度は違うのも買ってみようかなぁ。

値引きの時に。








by anone-h | 2019-06-30 11:06 | Comments(6)

金曜日のお刺身

こんちは!! ひろちんです!!

梅雨ですねぇ・・・。

じとじとして、なんか蒸し暑い・・・。

ちょっと動くと汗でる。

起き抜けに掃除機かけたけど、

汗でたぁ・・・。

さて、

昨日は、夜のイオンに参戦。

カップラーメンが78円でお安かったから4つ買ったり、

すき焼き肉が半額で199円だったり、

それなりの戦利品でした。

金曜日恒例のお刺身。

しめ鯖が30%オフだったけど、

お刺身盛り合わせがいいなぁ・・・。

でも、値引きないなぁ・・・。

でぇ、

ほかのものを見て、

戻ってきたら、

店員さんが、値引きしてる。

ピィっとやったのを、

いただいてきました。

画像ON!!

c0216937_11471078.jpg
「お刺身盛り合わせ 税込み375円84銭」

目の前で30%オフでした。

やっぱり、7時半すぎると

お安くなるねぇ。


帰り道、

サクランボの偵察をしたけど、

高い。

いつもの半分の量でいつもの1980円税抜き。

昨日ラジオでいってたけど、

着花のころに

氷点下に下がったので、

収穫量が半分なんだって。

サクランボがこんなに高いの初めてだよ。

今年のお天気どうなのかなぁ・・・。



お刺身盛り合わせで

白ワインにした、

金曜日の夜でした。








by anone-h | 2019-06-29 11:54 | Comments(6)

33本でした。

こんちは!! ひろちんです!!

昨日は、なんか雨が降ったりやんだり。

草むしり金曜日にやっといてよかった。

今日は、朝のうちどんより・・・。

お昼近くの今頃、

お日様でてきたよ。

洗濯回ってるから、

外干しができるなぁ。

さて、

金曜日。

直売によってみたら、

規格外のこれが

レジ袋にごっそり、

こんなにありました。

画像ON!!

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「規格外キュウリ33本」

なんとぉ、

300円でした。

500円だったのが、

昨日の売れ残りで200円引き。

なら、残ってもいいかぁ。

庭に出しとくと、

鈴虫さんが

ボリボリたべるから・・。

昨日は、

キュウリの味噌汁をやってみましたよぉ。

大量のキュウリ、

さて、

どうやって食べよう・・・。







by anone-h | 2019-06-23 11:25 | Comments(4)

大磯井上のかまぼこ

こんちは!! ひろちんです!!

昨日は午後お休み。

サクランボを探したけど、

まだ高い!!

いつもの1キロの箱が

4800円(税抜き)。

今週はやめときました。

銀行やって、

買い出しして、

帰ったら17時過ぎ。

荷物を片付けて、

さて、どうしよう・・・。

庭の畑が

雑草でモサモサなんだよねぇ・・・。

思い切って草むしり。

むしってたら、

野良のシソが生えてたり、

なんと、野良のトマトまで。

去年とりそびれのトマトが

野良になって生えてきたよ。

生き物ってすごいねぇ・・・。

でぇ、

終わって、

お家に入って、

シャワーして、

夜ご飯。

これをいただきました。

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「大磯井上のかまぼこ」

師匠の奥様から

いただきました。

白いのは、はんぺん、

茶色いのは、さつま揚げ。

そのほかに

かもぼこも入ってたけど、

それはあとで。

シャワーの間に

夕立があったみたいで

窓を開けたら、

雨上がりの夜風が入ってきました。

雨上がりの夜風に吹かれながら

大磯井上のかまぼこで

お酒をいただいた

金曜日の夜でした。









by anone-h | 2019-06-22 09:43 | Comments(6)

小松菜と椎茸の炒め物

こんちは!! ひろちんです!!

夜中。

2時頃かなぁ。

頭の真上ででっかい雷!!

一発だけだったけど、

ちょっとビックリ。

降りてきて、

PCのコンセント抜いたよ。

今朝は、

8時過ぎに起きて

外を見たら、

ざぁーざぁーぶり。

そのうち、弱くなって、

さっきは薄日も差してきました。

午後はお日様マークついてたかなぁ。

さて、

今日のお題は、

こちら!!

画像ON!!

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「小松菜と椎茸の炒め物」

ひろちんのお庭、

小松菜と小カブが

ジャングルになってます。

大きめの葉っぱを、

はさみでチョッキンして収穫。

根こそぎとると、

おしまいになっちゃくから、

根っこは残して収穫です。

朝どりの小松菜を、

ざざ!!

と、洗って

ザクザクと切って、

冷蔵庫の

椎茸をスライス。

ニンニクも

適当に切って、

油をしいた鍋にON!!

ニンニクのいい香りがしてきたら、

小松菜も椎茸も一気に入れて、

ザザと炒めて、

花山椒とお塩で味付け。

ん・・・。

やっぱり、

お庭の野菜はいいなぁ・・・。

台湾風の小松菜炒め。

美味しくいただいてます。









by anone-h | 2019-06-16 10:17 | Comments(4)

PASCO イングリッシュマフィン

こんちは!! ひろちんです!!

梅雨空ですねぇ。

今日は雨も強く降るらしい。

災害にならないといいけど・・・。

さて、

昨日は、夜のイオンに参戦。

がぁ、

外れの日でした。

お刺身の値引きはないし、

お刺身自体ほしいのがない。

でぇ、パンコーナー。

スッカラカン・・・。

棚に何にもない。

でも、

残ってるパンたちを見極めて、

これを買って来ました。

画像ON!!

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「パスコ超熟イングリッシュマフィン」

パスコのイングリッシュマフィンは美味しいよねぇ。

でも、昔は4つ入りで、

食べきれないと冷凍庫だったけど、

昨日は2つ入りになってた。

税抜き98円。

まぁ適当なお値段で買いやすいよねぇ。

イングリッシュマフィンにウインナーでも焼いて、

朝ご飯煮しようと思ったら、

お昼だねぇ。


ところで、

イギリスで思い出したけど、

元イギリス領の香港。

大変なことになってますねぇ。

自由と民主主義は人類普遍の原則。

それを壊そうとする大陸政府。

これは許されるものではないと

ひろちんは思います。

香港の繁栄は、

自由と民主主義があってのもの。

大陸政府はそれを忘れてはいけないと

思うひろちんです。

香港の自由と民主主義が守られる

ことを願う

ひろちんです。







by anone-h | 2019-06-15 11:54 | Comments(6)

カブが採れたよ!!

こんちは!! ひろちんです!!

梅雨空ですねぇ・・・。

どんよりして、

さっきちょっとお日様が顔出したけど、

すぐにかくれちゃった。

さて、

梅雨空のひろちんのお庭、

連休にまいた種が

そろそろ食べ頃ちゃんになってきましたよぉ!!

画像ON!!


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「カブ初収穫!!」

カブがそろそろ食べ頃ちゃんになってきました。

一番下はちょっと小さい

フライングかなぁ。

上の2つは立派にカブしてます。

お隣の小松菜さんも食べ頃になって、

これだけ、カブと小松菜が繁茂してくると、

モンシロチョウのお母さんが

卵産みにくるんだよねぇ。

結果、虫食いの葉っぱになっちゃう。

毎年のことだけど、

モンシロチョウもかわいいけど、

ちょっと迷惑だなぁ・・・。

初カブ、

きざんで、さんしょうと塩でもんで

冷蔵庫で寝てます。

あとで美味しくいただこう。

カブ初収穫の

ひろちんのお庭でした。






by anone-h | 2019-06-09 10:34 | Comments(6)

カツ丼でした。

こんちは!! ひろちんです!!

ついに梅雨入り。

昨日は一日雨。

今日も朝からしとしとしてますねぇ。

昨日は、雨の中、

夜のイオンに参戦。

お刺身が20%オフにしかなってなかった。

でも、

いいことにして、

昨夜は、お刺身で

美味しくお酒をいただきました。


さて、

一昨日の話。

今年も下心の準備をしないと。

でぇ、

お休みにして、

郡山へGO!!

下心はことしも準備完了。

あとはお天気かなぁ。

でも、まだまだ先の話だけど。

でぇ、

お昼も回って

お腹すいたので

デパ上のレストランへ。

お昼はこうなりました。

画像ON!!

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「ひれカツ丼」

カツ丼をガッツリいただいてみました。

やっぱり、

とんかつ屋さんのカツ丼は

おいしいねぇ・・。

自分でやると、

スーパーで買ってきた

冷えたとんかつでつくるけど、

揚げたてのとんかつで

作ったカツ丼は美味しい。

久々の揚げたてカツ丼、

美味しくいただきました。

あぁ、

お店ねぇ。

デパートうすいのデパ上

和幸さんでした。

ごちそうさまでした。









by anone-h | 2019-06-08 11:57 | Comments(6)

久しぶりの焼き豚

こんちは!! ひろちんです!!

梅雨入りも近いのかなぁ・・・

今日は、曇り加減。

でも、降らないみたいだから、

布団周りのお洗濯しました。

でぇ、

お日様弱いから迷ったけど、

お布団も干しちゃった。

効果あるかなぁ・・。

さて、

昨日は、

久しぶりに焼き豚を焼いてみましたよぉ。

画像ON!!

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「焼き豚」

久しぶりの焼き豚。

ちっと焦げたけど、

まぁいいさぁ。

でぇ、

この焼き豚

ずいぶん前にレシピをUPしたけど、

改めて

レシピを書いてみようかなぁ。

まずは、

イオンのアメリカ産豚肩ロース。

かたまり肉なら何でもいいけど、

油ののりといい、

イオンのアメリカ産豚肩ロースが一番です。

もしなければ、豚の三枚肉(豚バラ肉)でもOKです。

それを、

ビニール袋に入れて、

中華の香辛料五香粉をパラパラちょっと多めに振りかけて、

鹿児島醤油をドボットかけます。

鹿児島醤油がなければ、

普通の醤油にみりんを適当に入れてください。

五香粉は最近はどこのスーパーでも売ってます。

そして、

ビニール袋の空気を抜いて、

冷蔵庫に6日間放置。

3日目に天地がえしをします。

でぇ、

6日目。

厚手のテフロンの鍋がいいですけど、

肉を入れて、

ふたをして、

中火の弱から弱火で、

1面10分

4面40分焼きます。

でぇ、

鍋にいれたまま

冷まして出来上がり。

何にもむつかしいことはしてないけど、

時間がかかります。

簡単ですから、

お試ししてみてください。

はぁ、

お腹へった。









by anone-h | 2019-06-02 10:33 | Comments(6)

NZのおみやげ

こんちは!! ひろちんです!!

九州南部が梅雨入り。

そろそろ梅雨の季節がやってきますねぇ。

今日は、この辺はいい天気。

昨日の雨でしっとりした緑が鮮やかかなぁ。

ひろちん昨日は久しぶりに

夜のイオンに参戦。

まぁそこそこの戦利品でした。

ぶりの切り身が一切れ41円がよかったかなぁ。

さて、

今日のお題。

台湾にいっしょに行った

パインさんが、

ニュージーランドに行ったんだって。

それも、直行便がとれなくて

香港周りなんて、

遠回りで行ったんだって。

まぁ

用事があって行ったんだから

それも仕方ないかなぁ。

でぇ、

おみやげを送ってくれたので、

画像ON!!

c0216937_10292934.jpg
「ジンジャーナッツのクッキー」

うんうん。

確かにメイドインニュージーランドって

書いてある。

でぇ、

今朝は、台湾紅茶を入れて、

ティータイムにしてみたよ。

ではぁ、

ジンジャーナッツを一口。

ん。

ん。

かたい!!

ものすごくかたい。

でも、かんでるうちに

味が出てきて

ジンジャーのさわやかな風味が

お口に広がります。

うん。

イギリス的かなぁ。

でも、

このかたさは、

日本人のかたさではないなぁ。

イギリス人は

歯が丈夫なのかなぁ。

梅雨入り前のいい天気。

掃除機もかけたし、

NZのおみやげで

ティータイムの

ひろちんでした。







by anone-h | 2019-06-01 10:36 | Comments(6)



美味しい食べ物や、食材のお話など
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