こんちは!! ひろちんです!!
連休最終日。
引きこもりのひろちんは、
冬眠って感じ。
お昼寝とお酒で3日が過ぎそう・・・。
さて、今日のお題ですが、
まずは、
画像ON!!
「油淋鶏だそうです。」ひろちんがよく行く中華惣菜店で、
売ってる油淋鶏なんだけど、
違うよねぇ。
これ、蒸し鶏に甘辛たれをかけたものなんだよねぇ・・・。
油淋鶏とは、
ウィキペディアによると、
揚げた鳥に甘酢のソースをかけたってかいてある。
蒸し鶏ではないよねぇ。
ここ、
チキンタルタルでも
タルタルなしチキンタルタルを売ってたお店だから、
なんか、いいかげんなんだけど、
作ってるのは、
大陸の人だから、
わかってやってると思うのだけど、
どうかなぁ・・・。
ねぇ・・・。
この料理の名前の正解は
何なのだろう???
。