「ほっ」と。キャンペーン

りいにゃんあのね・・・。

わ~~い!!りいにゃんだぁ!!!


わ~~い!!りいにゃんだぁ!!


ありがとう!!
お祝いコメント!!

それに!それに!
ちょりまま!!出版おめでとう!!

おはようございま~す!!
ひろちんです!!

今日は朝起きてみて、携帯で「りいにゃんあのね・・・」を見たら、なんと!!
りいにゃんが書いてくれてる!!
やった!!

これで、スペシャルコメンテイタァーもそろったし。

「りいにゃんあのね・・・」
出発進行!!


さて、今日のお話。

昨日は、トンカツの日で、りいにゃんのところへ・・・。
あー美味しかった。

ゆっくりご飯を食べて帰ろうかと思ったら・・・。
りいにゃんがトマトをくれました。
ん・・・・。と思って。
今日は、野菜ボルシチを作ろうかなぁ・・・。と・・。
ちょうど、うちには「椎茸」もあるし。
c0216937_9122752.jpg

って、このところ、日が暮れるのは早くて、懐中電灯で収穫です。
これで、約2kgありました。
とても食べきれないから、乾椎茸にします。
石油ファンヒーターで・・・。

ボルシチは、ロシアの野菜シチューで
この前、東京の渋谷東急プラザの老舗ロシア料理店「ロゴスキー」で久しぶりに食べて、はまりました。
本当は赤カブを使うみたいだけど、私はトマトで「なんちゃってボルシチ」です。
それも、肉無しで・・・。でも、椎茸のうまみで十分なんです。

c0216937_18213677.jpg


野菜ボルシチ(直径20cm 深さ10cmの鍋の場合)
材料(基本的に冷蔵庫のあまり野菜)
トマト・・・小5個くらい
ジャガイモ・・・小2個
キャベツ・・・1/4個
タマネギ・・・1個
ダイコン・・・1/3個
椎茸・・・200g(なるべくたくさん)
赤ワイン・・・ドボドボ
塩・・・お好み
オールスパイス・・・お好み
水・・・あふれない程度(鍋に7分目)

野菜は適当に切りますが、基本的に薄切りにします。
トマトは1/8切り
ジャガイモは1/4の薄切り
キャベツは1cm角切り
タマネギは千切りか1cm角切り
ジャガイモは1/4の薄切り
ダイコンもイチョウ切り
椎茸は細切り

とにかく、すべてを入れて、アルミホイルで落としぶたする。
あとは、2時間くらいコトコト・・・・・。
水が減ったら、適当にたしてください。

あぁ!!レシピになってない。
でも、私の料理ってこんな感じなんだよねぇ・・・・・。
作って見る人は、適当にやってください。
(全く失礼ですが・・・。)

さて、今日は天気もいいし、なにしようかなぁ・・・・・。
って、たぶん昼寝・・・・。
秋眠暁を覚えずかなぁ・・・・・。
だらだら・・・・・・・・。
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# by anone-h | 2009-10-17 09:36 | Comments(17)

リイ子

わ~~

どどどどどうしよう~


わ、私、ここに書いていいのか?いいのかひろちゃん!!??




う、ううううう(`Д´;)

ま、まずは、

まずは!!



「ひろちゃん!!ブログ開設おめでと~~!! 」

まさかのまさか!ひろちゃんがブログを始めるなんてビックリしました!

嬉しいな♪嬉しいな♪本当におめでとう♪♪♪


ちょっと、題名には驚いたけど(笑)

もの凄く嬉しいです♪ありがとう♪  





そしてもう一つビックリしたのは、私が大好きな人が沢山集まっている事です!!!

久々に皆さんと会話できる機会を与えて貰え、猛烈に感激しているわけです。(;△;)


しょ、正直、




凄く淋しい~~~~。゚(゚´Д)。







ですが、私はブログ休止宣言を出した身です!

「淋しいからブログに戻りた~~い」 なんては言えません。

今はコツコツ勉強に励むのみです!






ですが!!!


ですが!!!!

今日は少しだけ、私にも記事を書かせて下さい!












いきなりですが、









ちょりママ!!!!!

本の出版おめでとーーーーーーーーー(((≧∀≦**)))!!!!!!」








どうしても、どうしてもこれだけは伝えたくて!!!
1ブロガーとして、どうしてもどうしても、一緒にブログで祝わせてもらいたくて!!!!
今日は勇気を出して記事を書きました☆






ずっと、ずうううううう~~~~~~~~っと望んでいたの☆この報告が聞ける日が来る事を☆
絶対絶対来ると思ってた☆
宮沢賢治じゃないけど、それこそ「雨の日も風の日も」、ずっとずっと頑張ってきたちょりママ!!
あれだけ美味しいレシピを毎日!365日、毎日コツコツコツコツUPしてきたちょりママ!!
きっと、私が想像する以上に大変だったことでしょう。

そんな頑張りが実を結び、今、こうして形になった事が本当に嬉しくて嬉しくて!!!!(;△;)*:+゜・。*





だからもう一度言わせて~~~~~(≧∇≦) !!!



ちょりママ!!!!!

本の出版おめでとーーーーーーーーー(((≧∀≦**)))!!!!!!」












ほら*:+゜・。*('∇'*)
ひろちゃんと一緒に田植えした稲も、こんなに大きくなったよ☆
c0216937_085326.jpg

ちゃんと実が入ったの*:+゜・。*


なんだか、
頑張ったチョりママの姿と重なって、いつもより美しく見えた今日の稲穂でした☆
 (←くさいか?)






ひろちゃん☆
立派に実ったこの稲、一緒に刈ろうね★
(そして、玄米おじさんにしようね)








c0216937_017198.jpg



*:+゜・。**:+゜・。**:+゜・。**:+゜・。**:+゜・。**:+゜・。**:+゜・。**:+゜・。*


 
追記:
皆さんのコメント見たら、また戻りたくなるので・・・
なんだか鍵欄閉じちゃった(;△;)

たま~にココへ出現すると思いますが、ブログ再開するまでご了承くださいませ。

ごめんなさい(・・、)

                   リイ子

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# by anone-h | 2009-10-16 23:59

今日から始めます。

こんにちは!!

ひろちんです!!

今日から始めます。
PC音痴な私がこんな事を始めるとは・・・・。

いろんな人から「美味しいお店に行ったなら紹介してよ」とか「ボルシチの作り方ブログ作ってUPしてよ」とか言われて・・・。

それに、りいこちゃんと植菌した「きのこ」のことや、「ミニたんぼ」のことを、みなさまにご報告しなくては・・・・。と思ったり。

でぇ、思い切って始めちゃいました!!

と、言っても一人じゃさみしいから、スペシャルコメンテーターに、あの「りいこ様」をお迎えして、オープンにしたいと思います。と、言いながら「りいにゃんとひろちんの交換日記」という話も・・・・。

なにぶん、ネタも無いので基本的に週末1回の更新ということで始めたいと思います。
よろしくお願いします。
それに、コメント返しもうまくできるか・・・。そのときは、記事のなかで、お話させてもらうかも・・・。

さて、今日ですが、お昼ご飯はりいにゃんのところでした。

季節は秋ですねぇ・・・・。
収穫の秋!!!
りいにゃんのところも、先週浸水したきのこも出てきたし、たんぼも収穫・・・・
と、思ったら、忙しくてそれどころじゃ・・・。
お仕事大事!!
稲刈りは来週になりました。

このお米、果たして「玄米おじさん」になるのかなぁ・・・・。
りいにゃんどうするの・・・・・。
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# by anone-h | 2009-10-11 18:39 | Comments(24)



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