りいにゃんあのね・・・。

リンゴ三兄弟♪♪

こんちは!!ひろちんです!!

今日は、ネタが無い・・・・・・・。

と、思って、ふと、部屋の片隅を見ると・・・・・。

ネタがいました。

c0216937_10132290.jpg


「リンゴ三兄弟♪♪」

c0216937_10145142.jpg


大きいおにいちゃん
            「一郎」

c0216937_1016528.jpg


ちいちゃいおにいちゃん
               「二郎」

c0216937_1017713.jpg


やんちゃな
       「三郎」

みんな個性的なリンゴでしょ!!

なんで、個性的な「リンゴ三兄弟」か????

c0216937_10183472.jpg


「リンゴファミリーです!!」

ごらんのとおり、みんなみんな個性的なのです。

このリンゴたち、間違っても東京や横浜、名古屋にも、
そして、そして、埼玉にも、富山にも大川のスーパーにも並びません!!
(サービスしました・・・・へぇへぇへぇ・・・・)

私が買わなければ、リンゴジュースになっていたところなのです。

「なぜ、買えたか??」

日曜日、友達のところに恒例のリンゴを送ろうと思って出かけました。

まぁ、農協の直売所に行けば、何とかなるだろうと思いながら、国道を走っていると。

いつも素通りする、リンゴ園が目に入りました。

あぁこれだ!!

つぎの、バス停の広いところでUターン。

ご主人に「安いリンゴ。ご家庭用でいいんですけど、ありますか??」と、聞いたら・・・・。

「ジュース用でよければ、1kg100円でいいよ。」

これは、買うしかない!!

10kgの箱に2つと、自分の食べる分2kgで「2200円分下さい。」

そうしたら、ご主人「これも、もってきな!!」「いいから!!」

結局2200円で30kgも・・・・・。

そのリンゴがこれなのです。

ほんとに「ふぞろいなリンゴたち」なのですが、

味は「OK」

蜜も「OK」

ご主人が言うには、

リンゴ全体の30%くらいは「ふぞろいのリンゴ」ができてしまうのだそうです。

そりゃ、天然自然のものだから、当たり前の事だけど、私達そう言うことわすれて、

「リンゴは、まん丸で大きいもの!!」

って、思いこんでるよねぇ。

それって、

「おおきな、おおきな、間違い!!」

人間だって、庶民が沢山いるから、金持ちがいるんだものねぇ・・・。

(あんまり関係ないか・・・・。)

庶民のわたしは、こういうリンゴ大好き!!

産地にいると、安くて美味しいものに巡り逢えるのですねぇ・・・・・・・。
[PR]
# by anone-h | 2009-12-02 10:43 | Comments(9)

がんばりました!!

こんちは!! ひろちんです!!

昨日はがんばりましたよ!!

なにをがんばったか??

「椎茸の植菌」です

普通は春にやるのですが、やっぱり早く食べたいから、早く植菌します。

さて、どうやったか。

写真が多くなるけど書いてみます。

まず、原木を用意します。

c0216937_15234957.jpg


これに、

c0216937_15243769.jpg


ドリルで穴をあけて
(切りくずはとっておく・・・これで美味しいものがつくれるから・・・・。)

c0216937_1525337.jpg


おがくずでできた種菌を
機械で植え付けます。

c0216937_1526319.jpg


ロウを鍋でとかして

c0216937_1529290.jpg


スポンジで塗ってふたをします。

c0216937_15295142.jpg


並べて、

c0216937_1530321.jpg


シェードとすだれをかけて、
5月の連休まで水をかけながら育てます。

その後は、並べ替えたりして、
来年の10月には椎茸をいただくのですが、それはまた今度。

昨日は、結局10時から15時まで一人でやってました。
一心不乱だから、時間の感覚も無く・・・・。

「あぁ・・・・・疲れた!!」

でぇ、そういう夜は、

「美味しいものが食べたい!!」
でぇ・・・・これ。

c0216937_153484.jpg


「カキのオムレツ!!」

っと思ったのだけど・・・「卵とじ」になってしまった・・・・。
カキが多くて、水分が多すぎた・・・・。

でも、美味しかったからいいかぁ!!

これねぇ、台湾に初めて行ったときに、三越の地下のフードコートで食べて、
超感激したんだぁ!!

失敗したくせに、レシピをのせるバカさ加減を笑ってください。
あぁ。いつも通り想像でお願いします。

材料
卵・・・・4個
カキ・・・・140g位(140gでやったら、多かったから少な目がいいと思う。)
サラダオイル・・・・適当

ソース
豆板醤:トマトケチャップ=1:9の割合で。

作り方
普通にオムレツを作ってください。

これねぇ。ソースがわからなくて、結局行き着いたのが
豆板醤とトマトケチャップ。
これいい仕事するから、いろいろ試して見てください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

一昨日は、いつもどおり、りいにゃんのところで、夜ご飯だったよ。

久しぶりに「にゃん太」が出てきて、キスされた・・・・・・。

おませなネコだねぇ・・・・・。

そうそう、「柿ドレ」はまだ秘密だってさぁ。

お楽しみにだねぇ・・・・。
[PR]
# by anone-h | 2009-11-29 15:51 | Comments(8)

にゃんと!!また!また!

こんちは!! ひろちんです!!

にゃんと!!また!また!

安い!!

安すぎ!!

これでは、我が国の経済はこわれる・・・・・・・・。

って、くらいの激震の安さ。

昨日は、ジャスコ(イオン)の火曜市。

ガソリンも安いから入れたついでに、お店に入りました。

野菜コーナー・・・・・。

今日は野菜、あるんだよなぁ・・・・・・。

っと、思ったところに・・・・。

とんでもない値札が!!!!

「30円???」

「20円???二つなら30円???」

おいおい!!

「昭和28年」のお値段か????

いや。私はキューブには乗ったけど、タイムマシーンには乗ってない。

間違いなく、今年は「平成21年」・・・・。

何がこのお値段か???

これです。

c0216937_205044.jpg


「福島産キャベツ30円」

c0216937_2054511.jpg


「福島産ブロッコリー1個20円 2個なら30円」

おいおい!!原価割れだろが!!!!

でも、これが今日の特売の目玉!!!

さて、この「キャベツ」に「ブロッコリー」もちろん買いました。

「ブロッコリー」はもちろん2個。

さてどうやって食べるか???

こうなりました。

c0216937_20101350.jpg


「キャベツと椎茸の炒め物」

「なんでもないもの」って、おいしいよねぇ。

最近、なんか「なんでもないもの」が美味しくて。

これ、レシピもなにもないから、写真だけねぇ。

さてと。ご飯にしよう。

そうそう。この前の「柿のドレッシング」

りいにゃんに「反響大」って言っておいたので・・・・。
[PR]
# by anone-h | 2009-11-25 20:22 | Comments(9)

やっぱりおいしい!!

こんちは!! ひろちんです!!

今日は天気がいいなぁ・・・・・。

暖かいみたいだし・・・・。

と、思いながら、出不精な私です。

お出かけすればいいのにねぇ・・・・。

みなさんは、お休みの朝ご飯は、「パン」それとも「ご飯」???

私の場合は、気分しだいです。

「おいしい佃煮」があれば、「ご飯」炊くし。

「おいしいフランスパン」があれば、「パン」にするし。

今日は、「おいしいドレッシング」があったので「パン」です。

どんなドレッシングか???

「り」のつく、あの有名ブロガーさんのドレッシングですよ。

そうです。りいにゃんにドレッシングをもらったのさぁ!!

では、「ドレッシング」はあっても野菜は???

「うちの庭にありました。」

c0216937_8542323.jpg


手前は「小松菜」奥が「野沢菜」。

「野沢菜」って漬け物だけと思ったら、生のシャキシャキ食感がサラダにバッチリ!!

取り立ての「野沢菜」を美味しいドレッシングでいただこうと、朝一で取りに行きました。

c0216937_8562317.jpg


「本日のサラダ用です。」

これを、ちゃちゃと洗って、ザクザクと切って。

c0216937_8571757.jpg


「今朝のサラダです。」

そろそろ、霜も降りたから根っこも甘くなってていい感じ。

そうそう。「ドレッシング」はどんな「ドレッシング」??

この前のランチでりいにゃん「柿のドレッシング」が気になったみたいで、
作って見たんだって。

金曜日に夜ご飯食べに行ったら、味見して?

っていうから、味見したら・・・・うまい!!

柿の甘みとガーリックの風味と、いい塩梅に調和してます。

少ししか無いのに「作るからいいよ」って、りいにゃんがくれました。
(ほんとやさしいよ。りいにゃんは・・・。)

りいにゃん!!レシピUPしてよ!!

すてきな朝ご飯もしたし、今日は何しようかなぁ・・・・・。
[PR]
# by anone-h | 2009-11-23 09:10 | Comments(10)

「冬支度」

こんちは!!ひろちんです!!

いやぁー寒くなりました。

ほんとに寒い。でも、今日は、昨日や一昨日よりはちょっと暖かかった。

冬の支度・・・・みなさん進んでますか???

私は今日は冬の支度です。

まずは、これ。

c0216937_1746427.jpg


タイヤを冬用に交換。

めんどくさいけど、やらない訳にはいきません。

そして、そして・・・・・。

これです。

c0216937_17474019.jpg


椎茸の植菌の準備です。

朝一番で、炭焼きのおじさんのところに、1時間かけて買いに行ってきましたよ!!

普通は、春に植えるのですが、せっかちな私は、今年植えた「きのこ」は来年食べたい!!

だから、なるべく早く植えるのです。

明日にも、種菌を注文して、来週の日曜日には植菌しよう。

暖かいといいなぁ・・・・・。


さてと。おいしいお話。

昨日は、りいにゃんのところで夜ご飯。

ついつい話し込んで、迷惑かけてしまいました・・・・。

ゴメンナサイ・・・・・(反省)。

ゆっくりしちゃったから、20時のスーパーに寄れました。

戦利品はこちら。

c0216937_1752172.jpg


サンマのすり身。

300gで60円なり!!

これは、買いました。だって、安いんだもーん!!

何にしようかなぁ・・・・・。

でぇ、こうなりました。

c0216937_17531365.jpg


「サンマの肉団子」

ん・・・・。久しぶりにレシピにならないレシピを書きますよ・・・。
いつもどおおり、想像でお願いします。

材料
サンマのすり身・・・・・300g
味噌      ・・・・・・たぶん50g位
小麦粉     ・・・・・たぶん50g弱位
砂糖      ・・・・・大さじ2.5位
チューブのおろし生姜・・・・適当

作り方
すべてを、ビニール袋に入れてもみもみ。
それを、スプーンですくっては左手で丸めて油へどぼん。
いい加減(「いいかげん」じゃなくて「いい かげん」だよ)に揚がったらお皿へ。
熱々をいただきまーす。

さてと、おつまみも出来たし。
ビールをいただきまーす。
[PR]
# by anone-h | 2009-11-21 18:02 | Comments(7)



美味しい食べ物や、食材のお話など
カテゴリ
以前の記事
お気に入りブログ
最新のコメント
ひろちんです。 >丹さ..
by anone-h at 19:09
ひろちんです。 >マル..
by anone-h at 19:04
チーズトーストおいしそう..
by 桃咲マルク at 18:29
ひろちんです。 >丹さ..
by anone-h at 17:58
桜いいね。愛媛は、終わっ..
by 丹 理佳子 at 17:26
わかる、わかる。私も眠い..
by 丹 理佳子 at 17:23
ひろちんです。 >マロ..
by anone-h at 16:34
こんにちは(๑・̑◡・̑..
by マロンまろん at 14:12
ひろちんです。 >マロ..
by ひろ at 12:33
ひろちんです。 >なお..
by ひろ at 12:27
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
最新の記事
春のお庭
at 2017-04-23 09:25
春眠・・・。
at 2017-04-22 12:21
両口屋是清
at 2017-04-16 12:38
しらす
at 2017-04-15 09:06
高田リツ子展
at 2017-04-09 08:50
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧