りいにゃんあのね・・・。

パンが焼けたよ!!

こんちは!! ひろちんです!!

台風過ぎ去りました。

嵐がくると。

つい、アルフィーのメリーアンを口ずさんで

♫嵐の去った真夏の夜♫

だよねぇ

でもね、ひろちんの口から出てくるのは

♫嵐の去った真昼の夜♫

そんなのないよねぇ・・・(笑)。


台風被害のあった皆様お見舞い申し上げます。


さて、

嵐が去った朝。

ひろちんは7時半に起きだして、

パン焼きました。

画像ON!!

c0216937_9381519.jpg


           「トースターで焼く本格パン」

前にもUPしたけど、

また焼いて見ました。

昨日の夕方、

ドライイーストと粉と砂糖と塩をこねこね。

一晩発酵させて、

朝焼いて見ました。

どんなお味になったかなぁ・・・。

焼きたてパンで朝ご飯に

しようと思う

ひろちんでした。



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# by anone-h | 2017-09-18 09:42 | Comments(4)

ナマステカレー

こんちは!! ひろちんです!!

台風来てます。

でぇもって、寒い・・・。

19℃

ヒーターつけた。

台風気をつけましょうねぇ。

日本列島縦断だって。


さて、

一昨日の話。

買い出しにでたら、

お昼を過ぎた。

ミーミーたんのたまごご飯は食べたけど

お腹すいた

お昼ご飯難民にはなりたくない。

イオンを出て、

帰り道。

ラーメン屋さんは左だなぁ・・・。

交差点で左ウインカー

ふと、右を見ると

インド料理の看板。

カレーもいいかなぁ。

右ウインカーに変更。

後ろの車ごめんね。

でぇ

初めての

ナマステカレーのお店に入ってみたよ。

やっぱりインド人のおじさん。

チキンカレーをご飯で頼んで、

ふと、隣のテーブルをみると

でっかいナンでカレー食べてる。

気が変わってやっぱりナンにして

って、インドおじさんに変更をお願い。

出てきたのが

こちら

画像ON!!

c0216937_7411756.jpg


                  「チキンカリー」

ナンをつまんで、

カレーにちょんちょんして食べます。

ん。

ナマステなカレー。

うまい。

辛さも中辛にしたけど

もうちょっと辛くてもいいかなぁ。

ナンって、思いもよらず

ボリュームあるねぇ。

ナンおかわりOKなんて書いてあるけど

一枚で満腹でした。

夏休みのお昼ご飯

ナマステカレーをいただきました。


あぁ。

お店の名前


VIJAY MAHAL

白河の東邦銀行の駐車場の中ですよ。

ごちそうさまでした。




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# by anone-h | 2017-09-17 07:48 | Comments(8)

ミーミーたんの贈り物

こんちは!! ひろちんです!!

台風来てますねぇ。

なんか怪しい雲いき・・・。

みなさん十分気をつけて下さいねぇ。

さて、

ひろちん昨日は夏休み。

たぶん今年は積み残しになるなぁ・・・。

こんなの初めてだぁ・・・。

でぇ、

昨日はゆっくり起きようと思っても、

いつもの時間に目が覚める。

ウトウト、ゴロゴロして、テレビをつけていたら、

Jアラート!!

空襲警報ですよ!!

なんか、台風ばかりじゃなくて

あの国も困ったものです。

Jアラートで起きだして、

朝ご飯どうしよう・・・・。

そうだ、

ミーミーたんから

あれをもらったから、

こうしよう!!

画像ON!!

c0216937_8452758.jpg


                「たまかけごご飯」

ミーミーたんが

これもってって!!

って、何??

たまご。

おぉ13個もある。

黄身がお箸でつまめくらい濃厚だから!!

こんなたまごどうやって食べるって・・・。

やっぱり、まずはたまごかけご飯でしょう。

ご飯にたまごを落として

鹿児島醤油をたらして・・・・。

まぜまぜ・・・・。

ん、

黄身が崩れない・・・。

ほんとに黄身がかたい・・・。

でぇ、

しっかりまぜまぜして、

いただきます!!

ん・・・。

たまごって

濃厚なんだぁ。

すきやのたまごご飯とはちがう・・・。

うまい!!

Jアラートで起きだした

夏休み。

ミーミーたんの

たまごご飯で朝ご飯でした。

今日もたまごご飯にしようかなぁ・・・・。





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# by anone-h | 2017-09-16 08:54 | Comments(6)

やっぱり王道 その2

こんちは!! ひろちんです!!

今日もいい天気・・・。

田舎の日曜日な秋日和。

って、ほんとに田舎の日曜日だぁ・・・。

目の上の傷

かさぶたになってきたけど、

そうなると、はがしたくて気になる・・・。

はがしちゃいけないんだよねぇ・・。

さて、

先週。

ジャガイモの王道は肉じゃがとポテサラ

って、書いて、

肉じゃがはつくった。

そうなると

画像ON!!

c0216937_9153026.jpg


                     「ポテサラ」

そうですよぉ。

ポテサラです。

作りました。

材料

おジャガ小4個

キュウリ小1本

タマネギ1/4個

おさかなソーセージ1本

おジャガは皮がはじけるまでゆでて

ゆっくり冷まします。

冷めたら、皮をむいて

ビニール袋へ。

キュウリ、タマネギ、ソーセージは細かく切って準備。

まず、ビニール袋のおジャガを手でつぶす、

そこに、砂糖、塩、こしょうを入れて

キュウリ、タマネギ、ソーセージを入れて

マヨを適量。

後はビニール袋をもみもみ・・・。

汚れたもの。

おジャガゆでたお鍋と、まな板、包丁、お皿一枚。

ねぇ、

これなら簡単手間いらず。

ビニール袋って便利ですねぇ。

美味しいポテサラと赤ワインで

田舎の日曜日の

ひろちんでした。

あぁ。

久しぶりに

レシピ書いてる・・・・。







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# by anone-h | 2017-09-10 09:24 | Comments(6)

からふとししゃも

こんちは!! ひろちんです!!

お天気いいです。

雲一つない秋晴れ!!

こういう日は赤ワインが飲みたくなるのは

昔見た「田舎の日曜日」って映画のせいかなぁ。

さて、

今週のひろちん

災難!!

火曜日。

倉庫に木が倒れてるからって、

見に行った。

倉庫の陰に入ろうと思ったら、

がん!!

顔面強打!!

枝が、目の上に刺さった!!

目の前に、枝の破片がブラブラしてる。

触ったけど

とれない・・・。

思い切り引っこ抜いたら、

血がどば!!

ああ・・・。

でも、目に刺さらなくてよかったねって。

ほんと、目と眉毛の間だから間一髪だよねぇ。

もう少しでタモリさんになるところだった・・・。


さて、

昨日は、夜のイオンへGO!!

まぁそれなりに収穫。

こんなもの買って見ました。

画像ON!!

c0216937_10412530.jpg


                「からふとししゃも」

ししゃもって、ししゃもだよねぇ。

でも、本物のししゃもって、

北海道でほんのちょっととれるだけだって

って、なんかで見るか聞くかした。

ウイキペディアで調べたら

からふとししゃもって

キュウリウオ科でししゃもとは別の魚だって、

アイスランド産って書いてあった。

北海道産じゃないねぇ。

子持ちってかいてあるけど、

雄の魚はどうなるのかなぁ・・・。

子持ちじゃないからふとししゃも

ってあるのかなぁ・・・。

ちょっと疑問。

さて、

ご飯炊いて、

からふとししゃもで

ご飯にしようかなぁ・・・。

顔が痛い・・・・。




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# by anone-h | 2017-09-09 10:50 | Comments(8)



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