りいにゃんあのね・・・。

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「おから」か、「うの花」か??

こんちは!! ひろちんです!!

あぁ!!

先週のタイトル!!

あぁ!!

間違えた・・・・・。

「ふろふき太鼓」だって!!

失礼しました!!

「ふろふき大根」ですよ・・・・・。

今さら直しませんが、ごめんなさい。



さて、今日のお題。

「おから」か、「うの花」か??

どうちがうのかなぁ・・・・。

昨日スーパーで売り場のポップは「おから」

商品には「うの花」???

どうちがう???

わからん!!

でも、ひろちんは「おから」って思ってます。

でぇ、その「おから」今日はこうなりました。

画像ON!!

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             「おからで一杯!!」

「おから」ってさぁ

だしにいれてから、温まるまで、

混ぜるの、めんどくさくない??

ひろちんは、横着なので考えました。

おからを、600wで5分チンして、

熱々の出汁にまぜます。

こうすると、簡単におからできちゃいます。

今日のお出汁には、コーンの缶詰と自家製干椎茸(スライス)

出汁でぐつぐつ、煮たところに

レンチン「おから」を入れてまぜまぜ。

出汁は、普通のそばだしに砂糖を少々。

それに、コーンの汁もいれたなぁ・・・。

すごくおおざっぱだけど、

それなりに、美味しくできました。

寒いから、お燗で一杯な日暮れ時です。
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by anone-h | 2013-02-23 15:08 | Comments(3)

レンチンふろふき太鼓

こんちは!! ひろちんです!!

やっと、お天気予報にも、

傘のマークが出るようになって、

春近しかなぁ・・・・・。

昨日も、雨か雪の予報。

みぞれくらいで、すんだみたいでよかった。


さて、昨日は帰り道、用事もないけど

ベイシアへ。

ちょっと、時間が早かった。

が、長崎産アジののお造り278円でご購入。

やっぱり、夜のスーパーはいいねぇ・・・。

あぁ、先週も同じこといってたね。

ははは・・・・。

でぇ、おうちに帰ってから、

ん、なんか野菜が必要だなぁ・・・。

結果こうなりました。

画像ON!!

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     「アジのお造りとレンチンふろふき大根」

大根。

地元産のだと90円で買えます。

まぁ、雪の中で過ごした

大根だから見かけは悪いけど、いいのさ。

でぇ、その大根を、厚めのイチョウ切りみたいにして

お皿に並べて、600wでレンチン4分。

えぐいかなぁ・・・

と、思ったけどそれほどでもないですよ。

ゆず味噌を、たっぷりかけて、

あつあつをいただきました。

まだ、まだ寒い夜

お燗といっしょに

過ごした夜でした。
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by anone-h | 2013-02-16 11:42 | Comments(2)

夜のスーパーの戦利品

こんちは!! ひろちんです!!

寒いですねぇ・・・・。

だけど、時々暖かい日も出てきたし、

三寒四温。

春近しかな。

でも、来週も雪マークが・・・・。


でぇ、金曜日。

帰り道、ジャスコによって、

ふらふらと・・・・・

それから、ベイシアの閉店間近へ・・・・。

って、ことは、ディスカウント!!

の、お時間です。

ついつい、半額の札に目がくらんで

いろいろ、買っちゃいます。

でぇ、昨日は、戦利品で一杯です。

画像ON!!

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           「夜のスーパーの戦利品」

まずは、サワラの塩焼き。

サワラって「鰆」ってかくのですねぇ・・。

春の魚かぁ・・・・・。

問題のお値段ですが、

3切れ145円なり。

でぇ、ゆでレバ刺し

いつも通り、

ニンニクたっぷり。

あぁ、52円ですよ。

でぇ、ざっと計算すると、

材料代が100円しないぞ!!

夜のスーパー

ほんとにお得ですねぇ・・・・。
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by anone-h | 2013-02-10 08:42 | Comments(1)

なつかしのカレー

こんちは!! ひろちんです!!

昨日はあったかでしたねぇ・・・。

おかげで、雪がしっかりなくなってきましたよ。

がぁ、今日からまた寒いって。

でも、三寒四温。

今年は、早く春来ておくれ!!

待ってるよ!!


でぇ、昨日はひろちんは

東京に出没!!

用事が済んだので、ちょっとふらふら。

久しぶりに、浜松町に降りてみましたよ。

貿易センターの向かいに、文化放送ができて

もう、何年もだけど、来なかったから、

へぇ・・・ここにできたの・・・・。

でぇ、お昼ご飯を食べようと思って、

貿易センターの地下へ。

高校生のころの、縄張りですよ!!

で、懐かしのお店を発見!!

画像ON!!

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          「からなべ屋のカレーライス」

このお店、ひろちん高校生のころに

よく来ましたよ!!

お値段安いし(300円)、

土曜日はここで、カレーを食べてから、

あっちこっちに、遊びにいったなぁ・・・・。

お店の人に、

ここむかしからですよねぇ・・・。

もう40何年ですよ。

高校のころによく来たので、

久しぶりに来ました。

お店の人、

また来てくださいねぇ。



なつかしのカレーで、

春の陽気のお昼ご飯でした。
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by anone-h | 2013-02-03 09:08 | Comments(2)



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