こんちは!! ひろちんです!!
今日は、晴れるって・・・・。
まだお日様は雲の向こうです・・・・。
さて、一週間終わり。
先週の今頃は、雙連の朝市にいたなぁ・・・・。
遠い昔のような気がします・・・・。
そんな、昔を思い出すように、
今朝のおめざはこちら!!
画像ON!!
「好、丘のベーグル」
これ、なおちゃんのおすすめ。
台北101の近くにあります。
写真のとおり、
密度の高い生地。。。
かるーく焼いていただいてみました。
もっちり、もちもち・・・・。
焼き戻したパリパリの皮と、生地のもっちり感が何ともいい感じ。
どうやら、ベリーのベーグルだったみたい。
ベリーの酸味もいい感じ。
なおちゃんおすすめだけあります。
先週の台北の朝を思い出しながら、
お日様のでない、土曜日の朝
ひろちんのおめざでした。